Sylwester 2017/2018 sala Bankietowa

BAL SYLWESTROWY 2017/18
Zapraszamy godz.20.00 koszt 250 zł os
Oprawa muzyczna oraz prowadzenie zespół WIZARD, pokaz sztucznych ogni 24:00

Dania gorące
20.30 – krem toskański z mięsem kraba i pestkami dyni
-Chateaubriand z piersi gęsiej w sosie tymiankowo-pieprzowym i puree
marchewkowym ,ziemniakiem pieczonym ,warzywami na parze.

23.00 – szaszłyk z cukinią po węgiersku b/d ,mix sałat
1.00 – pieczona polędwiczka wp . w sosie leśnym, z groszkiem cukrowym,
kluskami śląskimi, sałatką z pieczonych buraków.
3.00 zupa gulasz lub żur staropolski.

ZIMNA PŁYTA
– półmisek z domowej chatki
– Carpaccio z kaczki na rukoli z serem pleśniowym i orzechami
– kurczak po meksykańsku z chrupiącymi pestkami i kiełkami
– roladka ze schabu z pieczoną cukinią w sosie ziołowym
– gruszka w szynce parmeńskiej z sosem wasabi
– zawijas z karczku na słomce paprykowej z musem chrzanowym
– sałatka z kurczaka i kabanosa na roszponce
– śledź po japońsku z kartofel salat
– sałatka z brokuła z serem wędzonym i słomką z buraka w oliwie truflowej
– roladka z łososia z suszonym pomidorem i szpinakiem
CANDY- bar 7 –rodzi ciast, bankietówki , deserki, praliny ,owoce
Napoje-pepsi, sprite, sok jabłkowy i pomarańczowy, woda mineralna bez limitu
Alkohol-wino półwytrawne białe, czerwone, półsłodkie.
W cenie wliczona jest wódka polska 0.5 l na parę ,wino musujące 1but na 8 osób,
dodatkowo na każdy stół 10 osobowy 0.5l wódki w cenie

Życzymy szampańskiej zabawy